2011-10-02

La Bastide d'Opio




  昨天La Nuit Blanche(一年一度的白晝日呦),所以今天索性就睡到直接午餐,十一點多起床準備一下,就衝去吃餐廳囉。

  因為最近風靡南法菜,所以選了一間普羅旺斯地方菜做為和致凱哥哥的第一餐法餐,因為十二點就到了,所以是店裡的第一桌客人,法文點菜果然還是好難,所以最後還是獲得了英文的menu。


選項組合如下:

Plat + Salade Verte  13.10 歐元貨幣符號 
(主餐+沙拉)
Entree + Plat / Plat + Dessert  19.3 歐元貨幣符號 
(前菜 + 主菜 / 主菜 + 甜點)
Entree + Plat + Dessert 25.1 歐元貨幣符號 
(前菜 + 主菜 + 甜點)

  我們總共點了一道沙拉,三盤主菜和兩份甜點,窮學生沒有吃到隔壁桌兩個法國老太太上桌後大叫說:天啊這是前菜還是主菜?的驚人份量前菜實在太失策了,幸好甜點好棒好好吃,大滿足甜點胃的莊仔的確是沒有後悔。






Plat du jours
Filet de Loup de Mer / Chorizo
本日特餐 
鯰魚及西班牙辣味小香腸

下面鋪的是偏乾而且不搶味的香料飯以及烤茄子,
魚烤得很剛好,擠上檸檬,咬下脆脆魚皮,
油脂和檸檬味道在嘴巴裡合而為一,
是香煎卻不失清爽的魚排,是我主餐裡面的最喜歡。



Tournetos de Magret de Canard, 
sauce au miel et abricots, Pomme de Grenaille
鴨胸佐蜂蜜杏仁醬 與 烤馬鈴薯

(愛心)鴨胸點了八分熟,
是很剛好的熟度,不會太難嚼,
加上甜甜的蜂蜜sauce,中和了煎鴨胸的肉感,好吃。


  +2 歐元貨幣符號 
Brochette de bouf marinee aux herbes de Provence,
 Pomme de Grenaille,jus aux aromates
這是本店特別的料理(所以加點的話要加兩歐)
普羅旺斯香料醃牛肉串燒

牛肉很有嚼勁,一口牛肉一口甜椒,
佐上普羅旺斯香料的sauce,一口裡面滿滿了牛肉和蔬菜的香味,
還有橄欖紅蘿蔔和番茄的濃濃醬汁,
咬下去全是滿滿的鄉村味,是翁仔的大大喜愛。

Salade verte
相當普通但是配上主餐的肉類們很清爽的,好像不論如何都還是需要來一盤沙拉


Creme Brulee a la marmalade d'abricots
橘子果醬焦糖布丁

焦糖下面是烤的濃濃密密的布丁,布丁裡面是點點小小的橘子顆粒,
是可愛簡單卻不過份甜蜜的好好吃甜點!

Moelleux au chocolat creme anglise

是我最喜愛的燒燙燙岩漿巧克力,
做在小碗裡面就不會浪費一絲一毫的濃濃巧克力,
旁邊一小杯的是不算甜的冰涼香草奶油,
一冷一熱,一甜一奶,
幸福就是這種味道嘛!
點了甜點實在是太美妙的選擇 : )



總體來說,是充滿了濃濃南法味道,可愛的鄉村餐館,CP值超高,真的會想要再去一次的餐廳,不過以上都是午餐的價錢,窮留學生在這寸土寸金的花都,只能在中午享受大快朵頤的快感呀!





9, rue Guisarde 75006 Paris
(十號線 Mabillon )
Tel : 01 43 29 01 84

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